테스트 샘플 받고 마음에 들어서 5kg 구매 하였는데.. 맛이 많이 틀려요

새로 주문한 빈이 쓴맛과 탄향이 많이나서 비교해 보려고 똑같은 양, 추출시간, 방법으로 남아있는 테스트샘플을 내려봤는데 이건 뭐 ... 완전 다른 커피..

혹시 몰라 새로 주문한 제품 중 다른 한봉도 뜯었는데 역시나 맛이...

로스팅 경과 시간이나 그날 입맛이 그런가 싶어 다음날도 그다음날도 추출해 봤는데 역시나 맛없고 쓴맛 탄맛 뿐..

그리고 샘플빈이랑 비교해 봤을떄 색이 많이 탔는데 새로 로스팅한 제품이라는건 알지만 이렇게 까지 태워서 오는건 아니지 않나요??

가게 오픈날 빈때문에 판매 못한것도 짜증나는데 5kg 주문하거 쌓여있는거 보기만 해도 열받네요

매번 똑같은 퀄리티와 맛이 나올수는 없지만 이렇게 까지 차이가 나는것에 대해 어떻게 생각하시는지 묻고싶네요